蘿絲的美食天地

 ◎山武食品專業日本料理食材批發(向上門市)

[山武食品]位於向上路,近精誠路口，招牌很大好找

建議機車前往，路邊停車格一位難求

山武食品販售各種日式料理食材

喜愛日式料理的人只要來趟山武

便可一次買齊材料回家快樂ＤＩＹ

三兩下完成夠水準新鮮又美味的日式佳餚

門口立牌寫著本店精選

店家建議從這四項入門款

體驗山武食品這高品質食材園地

狹長店面燈光明亮，走道整潔乾淨

店內販售的商品琳瑯滿目

舉凡日式料理會用到的生鮮食材

這裡的品質優且新鮮

連人氣正夯的日韓點心，這裡也有販售

茶包，速食調理包，咖哩塊，糖果餅乾....應有盡有

幾款正熱的人氣餅乾零嘴，售價比團購還划算

想吃就買不必等１～２個月才到貨

山武食品的第三代老闆是一位年輕的七年級生

是我國國內第二位畢業於大阪TSUJI日本料理技術研究所

並取得日本廚師執照與河豚執照

店內的壽司料理及食材保證優質

◎體驗內容

親切的接待專員 蔡小姐立即送來溫開水，壽司和手捲

仔細解說本次試吃內容及店內導覽介紹

新鮮手捲像花一樣漂亮

光看上頭那蝦肉和蝦卵

口水要忍得住才不會流下來　^^"

手中這捲配料真是豐富

不用米飯來充場

換以濃郁的馬鈴薯泥打底

咬一口看得更仔細囉

鮮脆海苔捲上生菜，蝦卵，蝦肉，厚蛋燒，蟹肉棒，生菜，馬鈴薯泥，沙拉醬....

整體口感清新沒有負擔

味道極為鮮美

吃了還想再吃

一支３５元不算貴

壽司盒裡共有５個

含海苔壽司２個，蛋皮壽司２個，稻禾壽司１個

山武選用上好壽司專用米以日本高壓式專業電鍋煮熟

再拌上獨家研發的壽司醋

壽司米飯香Ｑ，配料組合份量適當

吃起來口味酸甜恰到好處

美女蔡專員介紹店內壽司每天新鮮現做

以獨特的保存技術讓壽司飯可置於冷藏18度C的環境存放一天

當日未售完即銷毀，絕不販售隔夜壽司

製作過程嚴格把關，品嘗更加安心無虞

核桃椰棗

選用中東椰棗和美國A級核桃

純手工將核桃烘烤過再以椰棗來包覆

無添加、無防腐、純天然，脂肪及膽固醇含量極低

富含數種維他命及礦物質

現場試吃二顆

沒見過的造型非常奇特

將椰棗和核桃這二種有益身體健康的食品

如此組合食用一次到位，真是聰明！

椰棗軟Ｑ微甜，核桃酥香脆

口感多層次脆口好吃

不甜膩不黏牙,風味絕佳

店家另外還送一包完整品帶回體驗

夾鍊包裝，未食用完可再鍊起來保新鮮

一大包３００克＄２８０很ＯＫ

已將它列入過年送禮採購清單中囉

帶回家的還有［跳跳飛魚卵香腸］

一包 / 600g (大包，10~11支入) $300

還貼心附上精美彩印的煎製說明

值得給個讚！！

未熟前即可看到晶瑩剔的飛魚卵均勻分佈在香腸裡喔

參考說明步驟，按表操課

我也能輕鬆煎製出漂亮完整的胖嘟嘟香腸

切片擺盤看到滿滿的飛魚卵真是感動

香腸裡肥瘦肉比例剛好

吃起來不會油膩到嚇人

當鮮海味飛魚卵和鮮甜肉料肉汁一起在口中迸開時

卜滋卜滋的爆破口感

彷彿像飛魚在口中盡情跳躍般的感受

非常美味又特別有趣

近日不太蘇胡...感冒了

只想吃些清淡食物

特別焢了一鍋地瓜稀飯來配［跳跳飛魚卵香腸］

香腸調味不重又不油膩,單吃味道剛剛好

忍不住犯規的一片接一片停不了

一個人的晚餐來盤跳跳香腸炒飯

備妥食材..

隔夜飯,鮮葱珠,雞蛋以及熟跳跳香腸切丁

熱鍋先炒散蛋

再放全部食材

大火翻炒三兩下速速上桌

加點醬油顏色更美味!

改再試焗烤飯

一定也是爆表的美味! 

【山武食品】歷經40-50年的歷史，結合門市與網路的經營系統，讓老店有了嶄新面貌，希望讓日本料理食材，可以以更完善、便利、專業，提供給所有喜好日式食材的美食愛好者。自行研發的食材，更特地遠赴日本將所研發的食材請料理東西軍名廚們品嘗鑑定，最自豪的商品才會呈現給顧客。想開一間夢想中的日式料理餐廳？想以平實價格、在家輕鬆料理一桌日式美食？到【山武食品】逛逛，相信能夠滿足您的需求！

謝謝【山武食品】提供的美味體驗

也感謝愛評網為我們找到【山武食品】如此優良的店家