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蛋餅自己DIY加工一下
省錢又好吃!
今天和同事逛大賣場
我什麼都不缺,就買了包蛋餅皮
義美蛋餅皮 5片裝 $37 (特價)
平均一片7.4元
知名品牌感覺較有保障..
其實也不一定啦^^"
幾次食品出問題的還不都是大牌....>"<
包裝背面還有煎食敎學
不就煎蛋餅嘛,有人不會嗎?
問了問公司工讀生美眉..會不會煎蛋餅?
美眉張著無辜大眼搖搖頭,甜甜的說....不會
唉...難怪背面要印這個了...
冷凍保存一年 (好久喔)
裡面有塑膠底板架著一疊5片蛋餅
防止擠壓變形..
每片蛋餅各有塑膠紙隔著防沾黏,這是基本配備
舉凡蛋餅皮,抓餅...都有
薄薄蛋餅皮成份有麵粉,豬油,青蔥,白芝麻,塩...
看起來是半熟製品
不沾平底鍋加點油,量多一咪咪,油太少不好吃!
但也不要太多,太多會感油膩
輕輕鬆鬆就完成了早餐店一份25元的蛋餅
成本..
蛋餅一片7.4元+雞蛋一顆5元=12.4元
媽媽說~出門在外,能省就別浪費囉! 
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